Glen Grant 1972/2007 (54.9%, The Single Malts of Scotland)

Glen Grant 1972/2007 (54.9%, The Single Malts of Scotland)
C:暗棕色
N:雪莉，木頭香氣，香甜水果，果醬(莓類)
T:好重的木頭味感覺在啃木頭，黑巧克力或是咖啡的苦澀，Berry類的酸甜，雪莉酒的甜味在最後，
F:豐富多變的重口味，很長的尾韻。
Comment: 剛開始倒酒的時候，聽到其他前輩說一定要喝的酒，看了一下酒標"Glen Grant"，不就是Richard兄之前在品酒會有拿一瓶1970號稱最棒的重雪莉酒，可這瓶是1972，後來才知道原來這也是ＭＭ０７的金牌之一！原 來評價高的重雪莉就是這樣的口感，這杯酒喝最久，品飲了快三個小時，香氣不斷在變化，原本躲在木頭味後面的多變香氣也慢慢的浮現，讓人聯想到Rococo 的曲風，豐富，細緻而典雅的內涵。若是當下能一邊聽著老柴的洛可可品飲，感動會更加倍吧！