The Singleton of Glen Ord 32yo

The Singleton of Glen Ord 32yo[40%,OB,Bottled 2007]

此次由 Charles MacLean 大師帶領的品酒會，每支酒在品飲時，都會大概的介紹一下酒廠的背景，果然是蘇格蘭威士忌的百科全書阿！

品飲前，大師大概提了一下，這間酒場建立於1838年，是位於高地的黑島(Black Isle, Highlands)，釀酒的原料來源百分之百從當地取得，套日本人的說法就是"地酒"，酒場也以Glen Oran 之名賣至 Singapore 等地。這間酒廠有個特別的地方，發酵時間較長，一般酒廠發銷時間約為36Hr，Glen Ord 則為56Hr，越多的發酵時間，除了原本的麥香之外，多了更豐富的果香。

C: 亮琥珀色
N: 乾燥，有些刺鼻
T: 刺舌，果香味，入口後有明顯的苦味。加水有蠟的滑順感。
F: 溫順，乾淨的。