Tengumai

鼎鼎大名的天狗舞...
即使在日本，能見度也並不高，但是在台灣買的到了！！！
去年以前，其實就有天狗舞純米酒可以買，但吟釀酒真的少見。

天狗舞山廃純米吟醸
豐富的花香、帶點梨子類的香氣，以及新鮮的米香。
口感稍厚，少許甜味，以及與甜味平衡的苦味，酸味很少，但與其他味道支撐起一個豐富完整的酒體。
口鼻中香氣能持續好一段時間，終感是平順舒服的。

－－此為自己的品酒紀錄，僅供我自己參考－－

華麗	OOO	甜	OO	薰	OO
清爽	O	酸	O	爽
沉穩	O	苦	OO	醇	OOOO
豐富	OOO	美	OOOO	熟

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* 720ml/3,000円(化粧箱入り)----------Citysuper:2500twd
* 原料米／特A地区山田錦100％使用
* 精米歩合／45％（全量自家精米）